作者	王孝涛
出版社
出版时间	2002-09-01

特色：

本书由中国中医研究院中药研究所研究员、著名中药炮制学专家王孝涛编著。全书共分17章，分别介绍了中药净选、切制、酒制、醋制、盐制、姜制、蜜制、药汁制、油制、炒制、烫制、煨制、煅制和制炭14种方法，每一种方法均介绍了炮制作用及制作方法，同时还介绍了中药饮片的质量要求和贮存保管知识。书后有中药材采取与加工，毒性中药品种及中医配伍用药禁忌附录，便于读者查阅。内容丰富，科学实用，可操作性强，适合基层从事中药炮制生产、中药调剂、中药经营管理人员及药农阅读，也可供家庭用药参考。