作者：张华荣主编
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2017183199
书号：978-7-109-23215-0
出版地：北京
出版时间：2017.7
定价：￥48
无公害农产品是指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《无公害农产品标准》的农产品，或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品。目前农业部已公布的无公害农产品标准共有170多项，本书选取总则类无公害标准22项，汇编成册。可为无公害农产品生产单位提供参考和依据。