作者:
出版社: 云南民族出版社
CIP号:2016175756
书号:978-7-5367-7148-2
出版地:昆明
出版时间:2016.7
定价:¥28
本书稿采用图文并茂的形式,通过新平县民族医药研究会近5年的调查研究,并深入到漠沙镇的曼线,嘎洒镇的磨刀、新寨等花腰傣人居住的村寨实地采访调查,将山野采集标本拍摄成彩色照片,共收集花腰傣人自古喜食的天然食品50钟。把50种天然食品分为花类、昆虫类、野菜类,应用植物分类的方法对每一种天然食品进行科、属、种的鉴定。研究人员还到花腰傣人家总实地观看并与他们共同就餐,品尝各种天然食品的色、香、味。