作者	Robert J·Martin
出版社
出版时间	1999-03-01

特色：

美国*权威、*系统的一本饭店客房管理著作，涵盖饭店客房管理的方方面面，囊括美国优秀饭店客房部使用的各种工作表格，图片丰富，操作性强，真实再现了饭店客房管理的全教程。