作者：于翔, 王中锋主编
出版社： 陕西人民教育出版社
CIP号：2015306600
书号：978-7-5450-4147-7
出版地：西安
出版时间：2016.7
定价：￥32.0
本书是结合作者在酒店服务过程中对这门课程的教学中总结的经验、体会、对酒店服务的调研及学生从事酒店服务工作的需要而编写。本书力求将心理学知识和酒店服务有机地结合起来，既有理论知识的阐释，又有实训的操练。