作者：张杰, 张红喜主编
出版社： 吉林大学出版社
CIP号：2018216995
书号：978-7-5692-3161-8
出版地：长春
出版时间：2018.4
定价：￥51
本书是在充分结合授课教师在长期教学过程中的心得与体会，针对化工及其相关专业的需求，多方面考虑了教材的科学性、实用性、通用性、趣味性等基础上进行规划和编写的。本书共分为七章，系统而简明地阐述了化工原理的基本理论和知识要点。内容主要涉及了流体流动，流体输送机械与搅拌，过滤、沉降与液态化，传热，吸收，蒸馏等。本书可以作为普通高等学校化学化工类复合型与应用型人才培养的试点教材，也可供炼油、冶金、能源、轻工、制药、环保、材料及安全等有关行业的科研、