谈情说食

作者黄德如
出版社
出版时间2003-01-01

特色:
说《谈情说食》是食疗专著,不如说它是食趣事典更加合适。作者黄德如,文笔自然流畅,描写食和情的关系,游刃有余。除了有关零食和父亲掌厨的温馨回忆外,还有由事物引发、有关爱情的抒怀联想。此外,作者就着自己汲取的知识。

说《谈情说食》是食疗专著,不如说它是食趣事典更加合适。作者取材自寻常百姓家的日常食品,以其专业知识及对中国医学和饮食文化的热爱,以浅显易明的比喻阐释深奥的学问,令趣味性与实用性兼备。此外,每篇文章均附有画家阿虫的插画,其生花妙笔不仅令每篇文章灵趣佻脱,更令此书成为实用与美观兼备的食疗事典。

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