作者:保山市农业局编
出版社: 云南科技出版社
CIP号:2015310271
书号:978-7-5416-9489-9
出版地:昆明
出版时间:2015.12
定价:¥58.0
全书由五个部分构成。第一章保山茶区概况,概述了保山茶区自然地理、社会经济和茶叶产业发展情况。第二章古茶树群落和代表性植株,列举了20个古茶树居群的地理位置、气候、地形地貌、土壤、植被、人文和社会经济情况,介绍了代表性植株的种性、生物学特征、鲜叶理化成分。第三章古茶山,介绍了高黎贡山、尼诺山、天堂山、阿干、黄家寨、芭蕉林、大亮山、雪山、清凉山9座代表性古茶山的概况。第四部分古老的茶文化,介绍古老的传说、茶诗词歌赋和民族饮茶习俗。第五章:附录。