作者：
出版社： 中国人口出版社
CIP号：2015308371
书号：978-7-5101-4035-8
出版地：北京
出版时间：2015.10
定价：￥50.0
《国家食品安全风险评估中心年鉴（2015卷）》对国家食品安全风险评估中心2014年全年工作及发展状况进行了全面、系统、准确的汇总与记录。作为负责食品安全风险评估的国家级技术机构，中心承担着“从农田到餐桌”全过程食品安全风险管理的技术支撑任务，既服务于政府的风险管理，又服务于公众的科普宣教，还服务于行业的创新发展。