作者：温文溪编著
出版社： 科学出版社
CIP号：2015308368
书号：978-7-03-046703-4
出版地：北京
出版时间：2015.12
定价：￥48.0
本书主要内容包括：茶叶发展简史、乌龙茶的分类、安溪乌龙茶、安溪铁观音、茶史茶规、铁观音的冲泡与品饮技艺、茶叶行业职业标准、茶文化基础知识等。