作者：欢喜厨房著
出版社： 吉林科学技术出版社
CIP号：2016209780
书号：978-7-5578-1267-6
出版地：长春
出版时间：2016.8
定价：￥19.9
主厨上菜按照家宴上菜的程序，分为冷菜，例汤、主菜、热菜、主食等，安排编写框架，共介绍适宜的美味佳肴共150道，菜肴不仅有比较详细的制作步骤图和菜肴主图，还配有菜肴制作的二维码，方便读者扫描二维码，观看菜肴的制作过程。