作者：徐华龙主编
出版社： 黑龙江人民出版社
CIP号：2019033878
书号：978-7-207-11792-2
出版地：哈尔滨
出版时间：2019.2
定价：￥50.0
本书是以筷子文化为主题的概括性理论著作。属于原他性学术著作。筷子文化属于传统文化的一个组成部分，数千年来影响着人们的思维、习惯、道德、祭祀、礼仪等，研究筷子文化可以更好地展现民族文化的多样性，增强人们的自豪感和自信心。