作者：黎国雄主编
出版社： 译林出版社
CIP号：2017086189
书号：978-7-5447-6920-4
出版地：南京
出版时间：2017.4
定价：￥29.8
本书介绍了114种易上手的中式点心，分为初级入门、中级入门、高级入门三部分，都是大家耳熟能详的点心。每道中式点心在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导，并配有详细的分解步骤图，让读者体验到制作的乐趣，同时也满足了自己的味蕾。