作者：黎国雄主编
出版社： 译林出版社
CIP号：2017086188
书号：978-7-5447-6924-2
出版地：南京
出版时间：2017.4
定价：￥29.8
《107种西式点心》一书分三部分介绍了107种西式点心，读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图，使读者一目了然，材料间的用料搭配更是精确到克，即便是初学者，也可以轻松上手。