作者	杨嵩
出版社
出版时间	2006-09-01

特色：
有人说：“西方文化是性文化，中国文化是吃文化”。我们暂且不论西方的“性”文化，想想中国的“吃”文化，的确有些“搞”头。　　大嘴吃八方。本书将引导你在旅行中体验美食的精妙，在色香味中体味美食文化的盛宴，在苦辣酸甜中书写行走人生的风情万种。

大嘴吃八方，本书将引导你在旅行中体验美食的精妙，在色香味中体味美食文化的饕餮盛宴，在苦辣酸甜中书写行走人生的风情万种。本书介绍了152道中国招牌菜菜典的配料、作法及特点。