作者：甘智荣主编
出版社： 黑龙江科学技术出版社
CIP号：2016180497
书号：978-7-5388-8889-8
出版地：哈尔滨
出版时间：2016.9
定价：￥35
本书第一章介绍了各种经典素汤、荤汤、海鲜汤的做法。第二章就为您介绍各式各样的粥，除了满足口腹之欲，兼得养生、食疗的功效，用一锅好粥轻松滋补全家人。第三章介绍关于煮面、炒面的常识。各式各样的面条，搭配丰富多样的食材与调料，呈现出多道或鲜香精致、或清淡美味的面。