作者:甘智荣主编
出版社: 黑龙江科学技术出版社
CIP号:2016180494
书号:978-7-5388-8886-7
出版地:哈尔滨
出版时间:2016.9
定价:¥35
本书在介绍特色烹调技法的基础上,精选百多道外婆家的特色菜,不论你是钟爱鲜香炒菜、原汁原味的蒸菜,还是爱好爽口开胃的凉拌菜、鲜美养生的靓汤,抑或花样百变的主食,书里都一应俱全。与此同时,书中每一道菜均配有步骤说明和“二维码”,图文互动,带你挖掘美食的活色生香,轻轻松松尽享“食尚百味”!