作者：甘智荣编著
出版社： 黑龙江科学技术出版社
CIP号：2015204981
书号：978-7-5388-8493-7
出版地：哈尔滨
出版时间：2015.10
定价：￥28.0
本书共分为基础知识和花样主食两个大篇章。基础知识部分介绍了制作主食的一套基本流程，掌握了它，您就可以随心所欲、有所创新地制作专属于自己的主食。100余道营养美味、不同种类的主食供您选择，每道菜例都配以制作步骤图，让您可以轻松上手。本书每道菜例均附有二维码，手机扫一扫就能看高清做法视频。