作者：甘智荣编著
出版社： 黑龙江科学技术出版社
CIP号：2015204980
书号：978-7-5388-8494-4
出版地：哈尔滨
出版时间：2015.10
定价：￥30.0
本书主要包括经典粥、保健粥、调理粥、食疗粥、四季粥、不同人群粥六个章节，不仅详细介绍了粥的配料及做法，更对粥的养生功效进行了说明，每款粥品均配有制作步骤图。另外，本书还在每个章节之后，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法，以使读者吃得更全面。值得一提的是，本书每道粥品均附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。