作者:甘智荣主编
出版社: 黑龙江科学技术出版社
CIP号:2015204975
书号:978-7-5388-8498-2
出版地:哈尔滨
出版时间:2015.10
定价:¥32.0
本书以图文结合辅以视频的形式向大众介绍了二百多道独具特色的家常小炒,共分为五个章节,每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解,一步步说明,配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍,即使是菜鸟,也能轻松上手。本书每道菜例均附有二维码,手机扫一扫就能看高清做法视频。